NE FACCIAMO DI TUTTI I SAPORI:

Quelli che si ritrovano nelle nostre conserve alimentari pronte all'uso, semplici e veloci.

Questi prodotti, attentamente selezionati e lavorati, sono alla base delle ricette della “La Gallinara Alassio”

Se si dovesse pensare ad un sapore e ad un profumo che identifichi la tradizione ligure, ci verrebbe subito in mente il pesto alla genovese, nostro prodotto di punta, la deliziosa salsa a base di basilico, olio della Riviera Ligure, Parmigiano, Pecorino, aglio e saporiti pinoli.

L'amore per la nostra terra ci ha spinto a creare nuove conserve che si ispirano alla tradizione fatta di specialità liguri ed italiane, dalla storia antica ma dal gusto attuale.

La Gallinara è orgogliosa di seguire fedelmente le ricette originali nelle sue salse, pesti e creme realizzate per mantenere e valorizzare la cultura gastronomica del proprio territorio.